В нашем доме продолжается реализация проекта по профессиональному самоопределению воспитанников «Дегустация профессий». 14 ноября ребята познакомились с таким родом деятельности как частное сельское хозяйство, а именно животноводство. Нас пригласила семья – жители села Балахоновского, которая на протяжении многих лет выращивает крупный рогатый скот, овец, свиней. Они занимаются надоем молока и реализацией молочной продукции собственной переработки, то есть сметаны, сыра, творога, масла.
Девчонкам рассказали о процессе аппаратного доения, условиях хранения молочной продукции, а парням предоставили возможность намолоть корм для животных и показали, как происходит ежедневный уход за скотом.
После увиденного ребята пришли к выводу, что заниматься сельским хозяйством совсем непросто – это трудоемкий, непрерывный и постоянно требующий внимания, ответственности, знаний процесс. И только человек искренне любящий то дело, которым он занимается, получает от этого максимальное удовольствие и соответственно прибыль.
